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冷库在现代农业中的重要影响及作用

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冷库在现代农业中的重要影响及作用

发布日期:2018-11-19 作者: 点击:

全球变暖,气温越来越高,尤其是今年,湖南,湖北,江西等数省干旱严重,洞庭湖,潘阳湖水位更是百年来较低水位,农作物缺水严重,就算瓜果蔬菜能收获一部分,如此高的气温假如没有组合式冷库,土建冷库如何保证农产品的新鲜度,也就是说农产品从田间收回来也买不出好价格,有谁会买皮邹邹,不新鲜的农产品?那咱们农民兄弟不是雪上添霜吗?本都捞不回来,那咱们农民兄弟还有啥盼头,这样会打击农民兄弟种菜的信心。


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所以,筹建组合式或土建冷库是提高农产品新鲜的重要方式,组合式冷库,土建冷库造价虽说不少,但可以采取合作社的方式共同筹建,抱团取火。拥有组合式冷库或土建冷库就可以大规模种植农产品,而不同担心短时间变质,还可以大量储存,而不用担心贱卖,是农民增收的重要手段,而且还可以缓解农产品物价,防止某些收购商屯聚居奇,哄抬物价,对整个物价的稳定有重要作用,缓解通胀压力,使物价回到正常轨道。


一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过节流阀时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。


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